Bols Et Saladiers

Pot à lacto fermentation kimchi choucroute légumes 2 litres jaune gris


Pot à lacto fermentation kimchi choucroute légumes 2 litres jaune gris
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Fermentation de vos légumes racines. Préparation de kimchi et de choucroute. Joli pot à lacto fermentation en grès que vous pouvez laisser sur le comptoir.

Couvercle hermétique en ajoutant de l'eau dans la rainure à l'intérieur du pot. Contient 2 litres (67.63 us fl oz). Hauteur sans couvercle : 17,5 cm (6.9 po). Hauteur avec couvercle : 20 cm (7.87 po).

Largeur dessous : 15 cm (5.9 po). Diamètre haut : 17 cm (6.7po). Diamètre intérieur : 12 cm(4.72 po).

Poids : 2.250 kg (79.36 oz). 2 poids (voir images) sont inclus avec chaque pot. Cuisson de la céramique à 2240 degrés fahrenheit. Glaure partielle à l'extérieur du pot. La lacto-fermentation est un procédé de conservation qui consiste à laisser macérer les aliments avec du sel, ou de la saumure, en milieu absent d'air. Lors de la fermentation, les bactéries, principalement lactobacillus, convertissent le sucre en gaz, enzymes et acide lactique.

Cette méthode de conservation des aliments par lacto fermentation est très facile à réaliser. This item is made of céramique.


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